Επικαιρα
+33
°
C
H: +33°
L: +18°
Καλαμάτα
Πέμπτη, 14 Απρίλιος
Πρόγνωση 7 ημερών
Παρ Σαβ Κυρ Δευ Τρι Τετ
+30° +26° +29° +24° +26° +20°
+11° + + +14° +16° +14°
πρόγνωση καιρού εδώ
Χρήσιμα
Ακολουθήστε μας : follow on Facebook   
Save
SaveSave
Σάββατο, 07 Οκτωβρίου 2017 09:00

Ημερίδα για την ελιά και το λάδι στο Μάζι Αλιάρτου

Γράφτηκε από

Επιστημονική ημερίδα με θέμα: «Ελιά, το δέντρο της ζωής» θα πραγματοποιηθεί το Σάββατο 21 Οκτωβρίου, στο Μάζι Αλιάρτου, στη Βοιωτία. Η εκδήλωση, που διοργανώνει ο Μορφωτικός και Πολιτιστικός Σύλλογος Μαζίου «Η Κισσούσα» θα διεξαχθεί στο Δημοτικό Σχολείο, στις 6.30 το απόγευμα.

Τα θέματα που θα αναπτυχθούν είναι: ποικιλίες, καλλιεργητικές πρακτικές, έδαφος, ελαιώνας, κλάδεμα, ασθένειες, φυτοπροστασία, συγκομιδή, ελαιοτριβείο και αποθήκευση ελαιόλαδου.

Θα ακολουθήσει γευσιγνωσία ελαιόλαδου και παρουσίαση θετικών και αρνητικών οργανοληπτικών χαρακτηριστικών.

Εισηγητές θα είναι ο χημικός MSC Νίκος Κουτσούκος, ο γευσιγνώστης ελαιόλαδου Γιώργος Κουτέλας, η τεχνολόγος τροφίμων Βελούδω Βελισσάρη και ο γεωπόνος Άρης Παπανικολάου.




Η σελίδα μας στο facebook