Γαστρονομία
+33
°
C
H: +33°
L: +18°
Καλαμάτα
Πέμπτη, 14 Απρίλιος
Πρόγνωση 7 ημερών
Παρ Σαβ Κυρ Δευ Τρι Τετ
+30° +26° +29° +24° +26° +20°
+11° + + +14° +16° +14°
πρόγνωση καιρού εδώ
Χρήσιμα
Ακολουθήστε μας : follow on Facebook   
Save
SaveSave
Γαστρονομία - e-gi.gr
Σάββατο, 31 Δεκεμβρίου 2016 02:11

Ζαχαρένιες & σοκολατένιες βασιλόπιτες!

Γράφτηκε από την

Την τιμητική της έχει η βασιλόπιτα την παραμονή της Πρωτοχρονιάς και τα μυστικά που μοιράστηκαν μαζί μας, στην κάμερα της τηλεόρασης Μεσόγειος, οι σπουδαστές του τμήματος Μαγειρικής Τέχνης του ΙΕΚ Ορίζων, είναι πολύ γευστικά!

Λευκά τραπεζομάντηλα, γιορτινός στολισμός, πολύ αγάπη και ξεχωριστά πιάτα συνθέτουν το τραπέζι των γιορτινών ημερών.

Οι νοικοκυρές αναζητούν ξεχωριστές, κυρίως παραδοσιακές συνταγές, για να μοιραστούν όμορφες γευστικές στιγμές με τους καλεσμένους τους και το αποτέλεσμα είναι μοναδικό,  σε κάθε περίπτωση. Τη δική τους πρόταση μαγειρικής κάνουν οι εκκολαπτόμενοι σεφ του ΙΕΚ Ορίζων –Μαγειρική Τέχνη,

Τρίτη, 27 Δεκεμβρίου 2016 08:12

Ενα γιορτινό καλάθι με... θησαυρό από φράχτη!

Γράφτηκε από την

Ένα ιδιαίτερο καλάθι με δώρα έφτασε στην «Εύφορη Γη», με πολλές ευχές για τις γιορτινές ημέρες. Καλούδια φτιαγμένα με μεράκι, τα οποία σιγά – σιγά βρίσκουν τη θέση τους στα ράφια της αγοράς, με πρώτες ύλες από φραγκόσυκα και νοπάλες (νεαρά κλαδόφυλλα φραγκοσυκιάς), τα οποία υποδεχτήκαμε με μεγάλη χαρά.

Παρέα με τον σεφ Πάρη Κωστόπουλο, σ’ αυτή την εκπομπή «Εύφορη Γη», μαγειρεύουμε θαλασσινά στη χόβολη και μαθαίνουμε πολλά έξυπνα tips για μοναδικά πιάτα, με πρωταγωνιστές τα τοπικά μας προϊόντα.

Εποχή τρύγου με… πάντρεμα γεύσεων της παράδοσης σε πιάτα γκουρμέ.  Η εκπομπή «Εύφορη Γη», με την Κέλλυ Δημητρούλια, μας ταξιδεύει και αυτή τη φορά από το αμπέλι μέχρι το ράφι, όπου βρίσκεται σε εξέχουσα θέση ένα καινοτόμο προϊόν, που μας έρχεται από τα παλιά.

Η σελίδα μας στο facebook